Cloudberry, Rubus chamaemorus - piante e cure


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Il cloudberry sembra decorativo ed è anche un raccolto importante. Questa pianta proveniente da aree circumpolari ha un fascino particolare per il giardiniere, perché raramente si trova nelle nostre latitudini. Il cloudberry, noto anche come mora di palude, bacca di torba o mirtillo, può prosperare bene nei giardini di casa quando adeguatamente curato.
Cloudberry - semplice bellezza nordica
La mora delle more è di casa nelle regioni in cui l'inverno rigido è lungo e l'estate fresca e breve: la Scandinavia, la Russia settentrionale e il Canada settentrionale. A prima vista il cloudberry non appariscente raggiunge un'altezza tra i 5 e i 25 cm e appare delicato e sensibile, ma appartiene a piante molto robuste. Il periodo di fioritura inizia a maggio, e in luglio-agosto si forma un frutto collettivo giallo-arancio, che viene raccolto al meglio prima della scadenza. La bacca di torba è ideale per preparare marmellate ed è anche una nota pianta medicinale.
Piante e posizione
Il cloudberry prospera meglio in un luogo parzialmente ombreggiato, ma tollera anche la luce solare diretta giornaliera per diverse ore. Le posizioni ombreggiate non fanno bene nella mora delle paludi. Fondamentalmente, la posizione della pianta è meno importante per il benessere della pianta, ma lo sono anche la qualità del suolo e le temperature. Suggerimento: come un impianto nordico, il multberry sul lato nord della casa si sente bene. La posizione non deve essere particolarmente protetta dal vento o dalla pioggia, perché il Rubus chamaemorus è una pianta invernale robusta, molto robusta e in grado di sopportare temperature fino a -45° C. Affinché le parti in superficie della pianta possano svilupparsi pienamente e possano dare i loro frutti, la bacca di torba ha bisogno di circa 3 mesi di assenza di gelo. Questo è ovviamente dato in Europa centrale. Il posizionamento di giovani piante non richiede particolari esigenze per il giardiniere, è sufficiente scavare un buco di circa 15-20 cm di larghezza e ugualmente profondo e versare il rovo intensamente dopo la semina. Consiglio: le more di palude vanno piantate a una distanza di almeno 1,5 m l'una dall'altra, perché le piante si distribuiscono abbastanza rapidamente a causa dei rizomi.
Requisiti per il terreno
La bacca di torba pone esigenze speciali sul terreno e questo è dove la maggiore difficoltà sta nella cura di questo raccolto. I terreni sciolti e limosi sono preferiti. Inoltre, il pH del terreno dovrebbe rimanere sempre piuttosto basso, approssimativamente tra 2 e 5. Quando i terreni acidi favoriscono lo sviluppo del cloudberry, i terreni salini e i terreni ad alto contenuto di calce sono controproducenti per la crescita. Suggerimento: misurare regolarmente il pH del terreno e, se necessario, aggiungere un po 'di torba. L'aggiunta di acido acetico all'acqua di irrigazione può anche ridurre il pH, ma dovrebbe essere fatto con molta attenzione in modo da non danneggiare la pianta. A proposito, i ritagli rendono il terreno acido e sono raccomandati per la cura corretta del cloudberry.
Versare e concimare
Non solo la consistenza del terreno, ma anche il suo contenuto di acqua sono estremamente importanti per il benessere della mora. La condizione per un buon sviluppo della pianta è un'annaffiatura regolare, perché una volta disidratato entra il rovo. Persino i rizomi sotterranei possono causare così tanti danni che si estinguono. Anche il ristagno idrico non tollera il ristagno, quindi è necessario un buon drenaggio. Per il periodo delle vacanze vale la pena affidare a una persona di fiducia l'irrigazione regolare o acquistare una macchina per colata automatica. Suggerimento: uno strato di torba o di frammenti tagliati protegge efficacemente la pianta dall'asciugarsi e fa bene, soprattutto in estate. La bacca di torba ha bisogno solo di poca fertilizzazione e quella con il concime convenzionale di bacche. Con valori ottimali del terreno, la concimazione può essere eliminata del tutto.
svernamento
Il cloudberry è, come già detto, assolutamente resistente e tollera il gelo più forte. Inoltre, l'impianto ha bisogno di tempo freddo per acquisire nuova forza per la crescita primaverile ed estiva. Mentre la bacca di torba non ha bisogno di protezione invernale, dovrebbe essere protetta dal calore primaverile, ad es. con uno spesso strato di paglia. Le foglie all'inizio della primavera Il rubus chamaemorus deriva troppo presto, il che indebolisce la pianta e impedisce alla pianta di formare il frutto.
proliferazione
Cloudberry conosce due modi riproduttivi naturali: in primo luogo, queste piante dioiche si moltiplicano per impollinazione e semi, sull'altro vegetativo, dai rizomi. Il secondo modo in natura è più spesso trovato, in modo che la bacca di torba formi solitamente grandi colonie. Anche per il giardiniere, è più facile moltiplicare il multberry per le propaggini o pedemontana. La procedura è la seguente:

  • 5-7 cm accuratamente scavare un ramo insieme con la palla radice dal terreno
  • tagliare il rizoma con forbici per potare
  • Metti la pianta giovane in un terreno di coltura ricco di torba
  • versare ampiamente
  • Dopo una o due settimane, la pianta radicata deve essere collocata nella posizione desiderata
  • il momento ottimale per questo tipo di propagazione è l'inizio della primavera
Estrarre il cloudberry dai semi è un po 'più complicato, v.a. perché a causa della loro origine la pianta appartiene ai germi del raffreddore. Fondamentalmente, i semi di mora di mora necessitano tra sei e sette mesi di temperature gelide per germogliare con successo in primavera. Grazie alla stratificazione, questo intervallo di tempo può essere notevolmente ridotto. Per la stratificazione, procedere come segue:
  • Inumidire leggermente i semi con acqua fredda
  • Mettere i semi nel terreno di allevamento e coprire con uno strato di terreno di 5-10 cm
  • metti la pentola o l'altro contenitore con i semi nel frigorifero
  • Non lasciare che il substrato si asciughi
  • dopo circa 8 settimane - in primavera! - la semina può aver luogo
  • Il posto ottimale per la pentola nel frigorifero è il vano frutta e verdura
Malattie e trattamento
Il Rubus chamaemorus è noto per essere una pianta vigorosa che è difficilmente suscettibile alle malattie. C'è il pericolo di macchie nere, una malattia fungina che colpisce anche le rose. Le piante malate presentano delle brutte macchie brune sulle foglie, che appassiscono rapidamente in caso di forte infestazione. Poiché il blackspot può causare la morte della pianta, il trattamento con fungicidi, ad es. spruzzando. Inoltre, si raccomanda un trattamento preventivo, questo viene fatto in primavera, non appena compaiono i primi germogli.
Domande frequenti
  • Posso prendere un cloudberry che ho scoperto in vacanza e piantarlo in giardino? - No, questa pianta è rigorosamente protetta. Le giovani piante possono essere acquistate sporadicamente nei vivai.
  • Con quali piante posso mettere la bacca di torba in un letto? - Poiché il cloudberry richiede particolari requisiti per il substrato, è meglio metterlo insieme ad altre piante che hanno preferenze simili. Suoli acidi possono essere ad es. Rododendri, falsi cipressi, erica (Erika) o felci.
Vale la pena sapere su cloudberry in poche parole
ritratto
  • Le piante di mora crescono fino a un'altezza di circa 25 cm e diventano bianche a giugno e luglio.
  • Questi fiori diventano rossi dopo circa 10 giorni verso la fine della fioritura.
Ci sono sia fiori maschili che femminili, che, tuttavia, si trovano sempre esclusivamente su piante diverse. Questo è chiamato bimanlum e può far sì che le piante, sebbene ricche di fiori, non producano bacche.
  • I cloudberries sono molto rari in Germania e se, poi solo nella Germania settentrionale. Sono rigorosamente protetti come piante.
  • Si trovano più frequentemente nei paesi nordici come la Scandinavia, ma anche in Inghilterra, Scozia e Canada.
  • Lì cresce su terreni paludosi e torbosi fino ad un'altezza di 1.500 metri.
  • Il cloudberry si diffonde sul suo rizoma strisciante
  • Le foglie sono segate all'esterno e a forma di rene, verde scuro e pelose nella parte inferiore.
  • Il cloudberry è fecondato dagli insetti.
  • I frutti si formeranno dalla fine di luglio. Prima sono verdi quando sono immaturi, quando sono maturi, hanno un colore giallo-arancio.
Questa varietà di bacche non è affatto nota, solo per l'impronta su una moneta finlandese da 2 euro e dal rivenditore di mobili IKEA, che ha in vendita marmellate di bacche, il loro nome è diventato un po 'approssimativo. Per inciso, questa pianta è considerata il simbolo della Lapponia.
Semi / seme
I semi di cloudberries sono molto difficili da ottenere e piantare i rovi nel giardino non è comunque un compito facile. Solo pochissimi negozi online offrono i loro semi in vendita e i fornitori cambiano. Qui, solo la ricerca e, se necessario, una richiesta via e-mail aiuterà. Tuttavia, i commercianti online dei paesi nordici possono offrire questi semi per la vendita. Per inciso, i semi di cloudberries germogliano solo a circa 18° C. Il tempo tra la semina e la semina dovrebbe richiedere circa 9 mesi. La pianta si diffonde spontaneamente per il fatto che gli uccelli mangiano le bacche ed espellono nuovamente i semi indigesti.
Jam da cloudberry
Il rovo è molto ricco di vitamina C: in 100 g sono contenuti 100 mg. Pertanto, è ancora un importante fornitore di vitamine nei paesi nordici. È molto ben conservabile ed è stata ed è quindi utilizzata dagli eschimesi contro lo scorbuto per questo motivo. Se consumato crudo, ha un sapore leggermente amaro e aspro. Pertanto, è più probabile che cucini per marmellata o usati per i liquori. Sfortunatamente, non è molto comune ed è quindi relativamente costoso rispetto a molti altri frutti di bosco, come i lamponi o le more. In Svezia, tra l'altro, è molto popolare insieme alla crema sui waffle.

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